Harissa Gewürz
scharfe Würzmischung aus Tunesien stammend. Für die nordafrikanische Küche, Eintöpfe, Cous-Cous u.v.m. Mit Olivenöl angerührt ergibt eine tolle Gewürzpaste.
Zutaten: Chili, Pepperoni, Cumin, Koriander, Pfeffer, Knoblauch, Salz, Tomaten, Kümmel, Minze. Kann Spuren von Sellerie ud Senfpulver enthalten.
Artikelnummer: 331
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